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Dosatori manda pasta con sistema a ghigliottina

Alimentano automaticamente le spezzatrici o le linee di laminazione con pezzi di pasta senza alcuna alterazione delle condizioni e della temperatura dell’impasto.

Ideali per paste soffici.

Il sistema garantisce una produzione fino a 3000 kg/h ed è composto da:

  • tramoggia di contenimento pasta;
  • gruppo taglio con pistone comandato pneumaticamente;
  • lama di taglio alimentare;
  • sensore di livello per il controllo della quantità di pasta nella tramoggia sovrastante e nella spezzatrice.

Mediante un PLC è possibile integrare il sistema con altri macchinari come il sollevatore vasche.

La sicurezza degli operatori è garantita da un sistema di barriere laser che bloccano la macchina in caso di accesso all’area di pericolo.

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Disponibili e personalizzabili su richiesta:

  • altezza di carico;
  • capacità della tramoggia;
  • teflonatura interna della tramoggia;
  • sistema di nebulizzazione dell’olio in tramoggia;
  • traslazione con più posizioni di scarico;

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